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根雪間近

羊蹄山がすそ野まで真っ白になってきました。
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冬囲いもほぼ完了してあとは根雪を待つばかり?
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今年も、根雪前にチョロギを収穫しました。例年よりやや大きいのが取れました。毎年、ショウガ漬けと一緒に漬けて正月のおせち料理に使っています。今回、煮て食べてみましたが小さなイモと言った味で、煮て食べるものではないようです。
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by kunimayu2008 | 2015-11-15 08:50 | 羊蹄山

退職後に始めた2300坪の庭造り


by kunimayu2008